こんにちは!店長の下口です。壱岐は、対馬海峡の恵まれた漁場で獲れた新鮮な魚介類の宝庫です。また、壱岐は焼酎や米どころとしても知られております。この機会に是非、壱岐の美味しい食材たちを味わってみて下さい。また、民宿も経営しており、壱岐の新鮮な魚介類を味わっていただけますので、こちらも是非ご利用下さい。
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壱岐のアコ
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主な漁獲時期:4月〜12月 表記価格設定期間:12/11〜12/27 白身の高級魚で、刺身・鍋物・姿煮などに。冬には身が引き締って弾力があり、美味しいです。