壱岐のカワハギ
主な漁獲時期：1月〜12月
表記価格設定期間：11/1〜12/10
年間の水揚げは少ないが秋から冬にかけて肝が大きくなり美味しくなります。
白身で淡白な味わいがあり、新鮮な物は刺身で召し上がれます。
カワハギは下処理をし肝はつけたまま送ります。
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店長挨拶
こんにちは！店長の下口です。
壱岐は、対馬海峡の恵まれた漁場で獲れた新鮮な魚介類の宝庫です。また、壱岐は焼酎や米どころとしても知られております。この機会に是非、壱岐の美味しい食材たちを味わってみて下さい。また、民宿も経営しており、壱岐の新鮮な魚介類を味わっていただけますので、こちらも是非ご利用下さい。
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壱岐のカワハギ 500g以上
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