店長挨拶

しもぐち鮮魚店

こんにちは!店長の下口です。

壱岐は、対馬海峡の恵まれた漁場で獲れた新鮮な魚介類の宝庫です。また、壱岐は焼酎や米どころとしても知られております。この機会に是非、壱岐の美味しい食材たちを味わってみて下さい。また、民宿も経営しており、壱岐の新鮮な魚介類を味わっていただけますので、こちらも是非ご利用下さい。

民宿 しもぐち

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壱岐の天然ヒラメ 1k

壱岐の天然ヒラメ 1k

  • 壱岐の天然ヒラメ 1k

  • 販売価格

    6,111円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 下処理方法

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 主な漁獲時期:12月~4月
    表記価格設定期間:12/10~

    冬から春にかけて獲れますが、真冬のヒラメは身がしまり歯ごたえがありとても美味しいです。とくにヒレの縁についているエンガワはコリコリして最高です!
    しもぐちが経営する民宿では地元お客様の宴会に、最も多く使う魚の一つです。
    天然ヒラメは12月からヒラメ網漁が始まり、活きた状態でセリにかけられますので、イケスに活かし発送日当日午後に〆て下処理をし送ります。
  • 天然ヒラメ2k物天然ヒラメ姿盛

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